Precisamos que o nosso sistema alimentar forneça alimentos saudáveis, acessíveis e suficientes para todos. Mas como o setor agroalimentar pode contribuir e fazê-lo de forma circular?
A Lucent Bio adota uma abordagem de gestão holística que regenera o valor dos recursos utilizados, apoia planos de ação climática e agiliza novas regulamentações e políticas.
Política Circular:
O Pacto Ecológico da União Europeia (UE) – uma estratégia de crescimento económico que reduzirá ambiciosamente as emissões de gases de efeito estufa - investirá em pesquisa e inovação de ponta para a preservação do ambiente natural europeu. Esta iniciativa visa transformar a Europa no primeiro continente ambientalmente neutro até 2050.
O Canadá não está tão avançado nesse caminho para uma economia circular como a UE, mas tomou algumas medidas recentes.
O primeiro passo foi sediar o Fórum Mundial da Economia Circular em 2021, sendo a primeira vez que o WCEF (na sigla em inglês) foi realizado na América do Norte. Em 2020, a agência de Meio Ambiente e Mudanças Climáticas do Canadá solicitou ao Conselho Acadêmico Canadense (CCA, na sigla em inglês) que “examinasse o potencial impacto económico, ambiental e social do avanço de uma economia circular no Canadá.”
O CCA divulgou o seu relatório, “Turning Point” (Momento Decisivo, numa tradução livre), no final de 2021. Uma das recomendações do painel era que o Canadá se esforçasse para alcançar uma agricultura circular.
“A infraestrutura interligada dos sistemas alimentares torna este setor particularmente
adequado para uma economia circular, não só porque os princípios da EC se aplicam à
questão do desperdício alimentar, mas porque os sistemas alimentares prestam-se facilmente
a um processo centrado nas comunidades e nas relações.” - Conselho Acadêmico Canadense
O principal produto da Lucent Bio – Soileos — aumenta a densidade de nutrientes nas culturas, regenera o solo, não polui os ecossistemas agrícolas e é parte da economia circular. Soileos transforma coprodutos do processamento de alimentos em nutrientes bioativos que ajudam na colheita seguinte.
O modelo de negócios da Lucent Bio cria resiliência entre empresas do setor agroalimentar, regenerando e reavaliando como os coprodutos agrícolas são utilizados. Apoio da Indústria de Proteínas do Canadá simplificou a conexão industrial simbiótica entre a Lucent Bio e empresas globais como Alimentos e Ingredientes AGT.
Ao transformar coprodutos de processamento alimentar de um recurso de baixo custo para um de alto valor, promovemos a apreciação dos insumos e indicamos um caminho para os produtores melhorarem o seu retorno sobre investimento, ao mesmo tempo que lideramos a transformação da agricultura para a sustentabilidade.
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