Necesitamos que nuestro sistema alimentario proporcione alimentos suficientes, saludables y
accesibles para todos. ¿Pero, cómo consigue el sector agroalimentario lograr esto de manera
circular?
Lucent Bio adopta una enfoque de gestiónholístico que regenera el valor de los
recursos utilizados, apoya los planes de acción climática y agiliza los nuevos reglamentos y
políticas.
Política circular:
El Pacto Verde de la Unión Europea es una ambiciosa estrategia de crecimiento económico
destinada a reducir significativamente las emisiones de gases de efecto invernadero. Implica
inversiones en investigación e innovación de vanguardia, al tiempo que da prioridad a la
preservación del entorno natural de Europa. El objetivo último de esta iniciativa es convertir a
Europa en el primer continente neutro del mundo desde el punto de vista climático de aquí a
2050".
Canadá no está tan avanzada como la UE en el camino hacia la economía circular, pero
recientemente ha dado algunos pasos en esa dirección.
En primer lugar, en 2012 fue sede del Foro Mundial Sobre Economía Circular, la primera vez que
el WCEF ha sido realizado en América del Norte. El 2020, el Departamento de Medioambiente y
Cambio Climático de Canadá le solicitó al Consejo Canadiense de Academias (CCA),
“examinar los potenciales impactos sociales, económicos y medioambientales que poduciría
avanzar en una economía circular en Canadá".
La CCA emitió su reporte "Punto de Inflexión" hacia fines de 2021. Una de la
recomendaciones del Panel fue que Canadá debe esfozarse por lograr una agricultura
circular.
“La infraestructura interconectada de los sistemas alimentarios hace a este sector
particularmente apto para una EC, no sólo porque los principios de la EC se prestan con
facilidad para un marco de trabajo que se centre en las comunidades y en las relaciones".-
Consejo Canadiense de Academias.
El producto emblemático de Lucent Bio - Soileos®—aumenta la densidad de los nutrientes de los
cultivos , regenera el suelo, no contamina los ecosistemas agrícolas, y es una parte de la
economía circular. Soileos® aumenta el ciclo de los co-productos del procesamiento de
alimentos en nutrientes bioactivos que luego crean la próxima cosecha.
El modelo de negocios de Lucent Bio construye una resiliencia entre compañías de sector
agroalimentario al regenerar y reevaluar cómo se puede reutilizar los co-productos agrícolas. El
soporte de Protein Industries Canada agilizó la conexión basada en la simbiosis industrial entre
Lucent Bio y otras compañías globales como AGT Food and Ingredients.
Al transformar los co-productos de procesamiento de alimentos de bajo valor en un recurso de
mayor valor, creamos más valor y una vía para que los agricultores mejoren su ROI, al mismo
tiempo que lideramos la transformación de la agricultura hacia la sustentabilidad.
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